Автоматизация работы ресторана

Задумываясь над тем, что такое автоматизация ресторана и зачем она нужна, необходимо также поразмыслить о том, в чем ее смысл и какое необходимо оборудование, дабы удалось претворить задуманное в жизнь. Работы по автоматизации ресторана начинаются со снабжения официантов электронными блокнотами, коими являются карманные персональные компьютеры.

Подобное никак нельзя назвать незначительной деталью либо мелочью, ибо электронный блокнот выглядит стильно и красиво, привлекая внимание как заслуженных людей в возрасте, так и молодежи, стремящейся выявить яркую сторону жизни, и не представляет себя без компьютеров. При помощи электронного блокнота официант сможет не только записывать заказ, но также отправлять его непосредственно в систему автоматизации, которая распечатает заказ через принтер для передачи повару.

Использование в работе КПК сокращает время на обслуживание и формирование заказа, и это, несомненно, будет положительно воспринято любым клиентом. Помимо этого, в случае возникновения вопросов, официант сможет аргументировано и оперативно ответить на каждый из них, не отходя от столика клиента. Таким образом, автоматизация ресторанов позволяет повысить их уровень, делая более привлекательными для клиентов. При помощи автоматизации можно снабдить клиентов скидочной картой, что станет дополнительным стимулом для периодического посещения заведения даже в том случае, если предоставляемая скидка недостаточно большая.

Скидочная карта регистрируется в системе, и клиенту более не потребуется постоянно носить ее с собой. Как для ресторана, так и для кафе крайне необходимой вещью становится кухонный принтер. После того, как официантом будет заполнен в электронном блокноте заказ и отправлен в систему автоматизации, он будет напечатан на кухонном принтере, который располагается рядом с поваром. Получив распечатку, повар сможет оперативно приступить к приготовлению блюд, а также дать предварительную выписку чека.

Монтаж электрики в ресторане должен проводиться опытными, квалифицированными специалистами, ибо от качества исполнения их своих обязанностей будет зависеть функциональность системы. Таким образом, именно работоспособность электроаппаратуры позволит облегчить труд официантов, которым более не потребуется бежать на кухню, дабы внести изменения в переданный ранее заказ. Проложив электрический кабель надежно в полу либо стенах, можно добиться бесперебойной поставки электроэнергии. Система автоматизации – будущее ресторанов и кафе.